「どきどき」

毎週木曜日は、医科大内のお店にお弁当を出しています。
時期に応じて趣向を変え、その季節に合ったカレーを出すように心がけています。
これまでも、から揚げカレー、トマトカレー、牛肉カレー、イノシシカレーなど、いろんなカレー弁当を作ってきました。
今は、「チキンカレーの野菜添え」と「オムミートライス」です。

どちらも、ありがたいことに完売になることが多く、各10食ずつ出していたのですが、先週からは思いきって、12食ずつに数を増やしました。
先週は、カレーのほうが、残念ながら若干売れ残ってしまいました。
売上げの結果を聞く金曜日の朝は、みんなどきどきなのです。
「完売!」の知らせを受けたときは、たんと内に大きな安堵感が広がります。

さてさて、今週はどうでしょうか。どきどきです。

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